Restaurant Manager

CV Sawit Kencana · 📍 Pasuruan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Sawit Kencana, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menjadi restoran terbaik di Pasuruan, kami mencari individu yang memiliki passion untuk mengelola dan mengembangkan restoran dengan standar internasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri ini.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi yang sama dengan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terjaga.
  • Melakukan perencanaan dan pengelolaan stok bahan baku dan persediaan.
  • Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan pangan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri kuliner dan tren terbaru.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan pangan atau manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran yang efektif.</li><li>Kemampuan untuk mengkomunikasikan visi dan tujuan perusahaan kepada tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok dan persediaan dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk memantau dan menganalisis kinerja restoran secara berkala.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai target perusahaan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan pelanggan secara profesional.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait