Lead Pastry Chef

CV Sawit Wardhana · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sawit Wardhana. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka di industri kuliner di Yogyakarta, dan kami sedang mencari seseorang yang dapat membantu kami meningkatkan kualitas produk kami dan mengembangkan menu baru. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan banyak kesempatan untuk pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry yang dihasilkan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan anggaran.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam semua operasi pastry.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membuat laporan kinerja dan analisis untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim pastry.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.,Memiliki kreativitas dan kemampuan inovasi dalam mengembangkan menu pastry.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan dan standar higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan menu pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Pengalaman dalam mengelola persediaan dan anggaran.Pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Pengalaman dalam memastikan keamanan pangan dan standar higienis.Pengalaman dalam melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait