Lead Kitchen Staff

Smart Code Pratama · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Smart Code Pratama sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan dalam mengelola dapur dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan yang disajikan. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengawasi resep masakan sesuai dengan standar perusahaan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis dapur.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur dan membantu dalam merencanakan menu.,Mengelola jadwal staf dapur dan memastikan semua tugas terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higienis dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dapur.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreatif.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Kemampuan dalam membuat dan mengawasi resep masakan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Pengalaman dalam mengelola inventaris bahan makanan.Memahami standar keselamatan dan higienis dapur.Kemampuan dalam mengelola jadwal staf dapur.Kemampuan dalam merencanakan menu.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait