Captain

Duta Kirana Kitchen · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Duta Kirana Kitchen, sebuah restoran ternama di Bontang, sedang mencari Captain yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Captain yang akan bergabung akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, dan menjaga kualitas makanan serta lingkungan kerja yang nyaman.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang baik. Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial yang baik, dan pengalaman di bidang restoran, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Tunggu apa lagi? Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan dinamis di Duta Kirana Kitchen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk persiapan dan penyajian makanan, serta pelayanan kepada pelanggan.
Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar yang ditetapkan.
Mengatur dan mengawasi tim karyawan untuk memastikan pelayanan yang baik dan efisien.
Memastikan kebersihan dan kenyamanan lingkungan kerja.
Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan di restoran diterapkan dengan baik.
Melaporkan kepada manajemen atas perkembangan operasional restoran.
Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
Menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan penyedia layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri restoran atau katering.
Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dan pelayanan pelanggan.
Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keamanan di restoran.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.
Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang restoran atau katering adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.</li><li>Kemampuan untuk mengambil keputusan yang cepat dan tepat.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat hierarki.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti peraturan dan prosedur keamanan di restoran.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efektif.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang